1，低溫法
壹般草莓種子在常溫下可以保存2年左右。為了提高種子的發芽率，播種前可將種子用紗布包裹，浸泡24小時，在冰箱中0℃ ~ 3℃低溫處理15天左右，打破種子的休眠，然後播種，發芽率高。
2.高溫方法
首先將種子浸泡在50 ~ 60℃的溫水中，不斷攪拌，直至水溫降至25℃左右。浸泡2 ~ 3小時後取出，用手輕輕揉搓，直至種皮幹凈有光澤。然後用清水沖洗幹凈，蓋上幾層濕紗布。放在25 ~ 30℃加速發芽。
每天三次用溫水濕潤紗布，保持種子濕潤。60-70%的種子露出後即可播種。
草莓生長環境
草莓是喜光植物，但它有很強的耐蔭性。在光照強度下，植株矮壯，果實小，顏色深，品質好。中等光，果實大，顏色淺，含糖量低，采收期長；弱光對草莓生長不利。
草莓根系分布淺，蒸騰量大，對水分要求嚴格，但生長階段不同。草莓對水分的需求略有不同。
早春和花期，草莓需要衣分低於土壤最大持水量的70%。對果實生長和成熟的需求最高，達到80%以上。采收後，土壤含水量應不低於70%，以提取匍匐莖和發育新的不定根。
秋季是植物積累養分和花芽形成的時期，土壤水分不能低於60%。草莓不澇，土壤要有良好的透氣性，雨季要註意排水。