忌諱食材清單：
1. 酸性食物：特百惠炒鍋不適合烹飪酸性食物，如醋、番茄醬、酸奶等，因為這些食物可能會對鍋的表面造成損傷。
2. 酸堿食物：特百惠炒鍋不能同時烹飪酸性和堿性食材，因為這會產生化學反應，對鍋的材質產生影響。
3. 長時間存放食物：特百惠炒鍋不適合長時間存放食物，因為這可能會導致食物變味，也會對鍋的表面產生損傷。
制作步驟建議：
1. 準備食材：選擇新鮮的、無農藥殘留的食材，洗凈切塊備用。
2. 熱鍋冷油：使用中小火，加入適量的油，加熱至中等溫度，將食材放入鍋中翻炒。
3. 加入調料：根據個人口味加入適量的鹽、醬油、糖等調料，繼續翻炒至食材熟透。
4. 完成炒制：將炒好的菜品裝盤，即可享用美味的佳肴。
總之，特百惠炒鍋是壹種高品質的烹飪工具，使用時需要註意壹些細節，以保護鍋的表面和材質。同時，選擇合適的食材和正確的制作步驟，可以讓特百惠炒鍋發揮出最大的優勢，烹飪出美味健康的佳肴。