薏米粉配鮮奶,或煮薏米、百合花配適量純蜂蜜,長期使用有美白肌膚的功效,又因薏米的除濕作用,對青春期的美少女特別有益。浸泡薏仁粉還能滋養頭發,防止脫發,使頭發柔軟有光澤。薏米作為壹種谷物,含有木薯澱粉和人體所需的多種碳水化合物,能健脾利濕,可用於水腫等疾病。
薏米雖好,但我們還是要註意它的禁忌。首先,薏米有清熱利濕的功效,所以不適合孕期和生理期的女性食用。薏苡仁清熱利濕的功效有利於治療水腫,但脾胃虛寒體內無濕氣,便秘嚴重、出汗少的人不宜服用。
薏苡仁雖好,但服用時不宜長期服用或應註意虛寒體質的人。月經期者不宜服用。同時,薏苡仁雖然有降血脂、降血糖的作用,但也不宜入藥或醫生治療。薏苡仁的寒性會讓體虛、寒性體質的人不適合長期服用。如果他們長期獨立服用,會造成腎臟的腎陽虛,導致體質下降,甚至不孕不育。因此,薏苡仁與其他藥物壹起使用。