近年來，中國人民對生活質量的要求越來越高，人們對飲食的理解也越來越高。
那麽牛排是怎麽做的，怎麽來的呢？什麽是合成牛排？什麽是原切牛排？作為壹個資深牛排愛好者，看著朋友津津有味地吃著那些我認為很難吃的合成牛排。我覺得有點遺憾，就寫了壹篇文章給大家看看。
關於合成牛排
下圖是標準的合成牛排。這種“正宗牛排”實際上是用牛肉制成的，但它是由各種牛肉末、高級食用膠以及各種食品添加劑的組合制成的，這使它即使吃起來不像牛肉，也很“香”。
關於原切牛排
顧名思義，原切就是原料切。
下圖是正宗的澳洲牛裏脊肉，M5級牛裏脊肉，也被稱為菲力牛排。雪花分布均勻，不像合成牛排看起來沒有肉，吃起來特別軟。
描述壹下妳的感受。
對於合成牛排，我這輩子都不會選。存在是合理的。為什麽這麽多人買是因為便宜？但是我覺得不便宜。吃起來是“軟”的，但我吃到嘴裏的是膠。還不如吃壹份土豆牛肉，為什麽非要吃“牛排”
原切牛排不算太貴。壹份澳洲草飼肉眼牛排200-300g左右只要20-30元，為什麽要選擇合成牛排？我不太明白。既然選擇了牛排，我就吃壹份合適的牛排。PS:這個牛排在餐廳大概要100-200元。