壹個樵夫看到朱買臣在看書，不屑地笑道:“妳是個牧羊人，在看什麽書？別做那種沒用的事。”。面對同伴的嘲笑，朱買臣也很尷尬。然而，朱買臣學習和加入世貿組織的雄心並沒有因為別人的嘲笑而改變。綿羊照看它們，書也照看它們。當有人走近時，朱買臣會把書藏在石頭下面，以防再次被嘲笑。這就是蒼樹鎮名字的由來。
“臧”字的意思是儲存糧食，院內有書的羊肉的“臧”字應讀作“臧”。
“收藏羊肉”始於明清，歷經數百年興盛，在江浙滬壹帶頗有名氣。每到秋冬季節，遍布大街小巷的各種羊肉店(館)羊肉飄香，食客絡繹不絕。
但是，長期以來，羊肉湯都是由分散在全國各地的羊肉店老板來推廣的。即使在蒼樹鎮的羊肉店裏，羊肉的烹飪方法也相對簡單，主要以傳統的燉煮和自行烹飪為主。為提升藏書羊肉品質，培育經典菜肴，推動藏書羊肉特色化、品牌化、產業化，蒼樹鎮舉辦了藏書羊肉美食烹飪大賽。