材料
百合70g，蓮子100g，冰糖25g。
工作方法
將百合、蓮子、黃花用溫水洗凈，然後放入鍋中，加水，蒸熟後加入冰糖，再將冰糖蒸熟。早晚空腹喝。
綠豆百合粥
原料
粳米50克，綠豆50克，百合幹15克，大棗10枚。
準備
粳米用水輕漂1遍，綠豆、百合洗凈3遍，大棗洗凈去核，放入高壓鍋中。2.加入1500~2000 ml水，與米飯同煮至氣高，蓋上蓋子繼續小火燉20分鐘。停火後不要開蓋，冷卻後自然食用。
百合桂圓甜湯
百合幹、龍眼肉幹、糖冬瓜、蜜棗、枸杞、紅棗。
將百合、桂圓、枸杞、紅棗洗凈，然後全部放入鍋中，小火煮半小時，不加糖。
百合蓮子銀耳湯
銀耳蓮子三個20克，百合幹20克，冰糖100克，枸杞10克，清水適量。
工作方法
將銀耳用溫水浸泡半小時左右，然後洗凈，切去根部，再用手撕成小塊；蓮子、百合、枸杞也用溫水泡。
將銀耳絲放入砂鍋中，倒入足量的水，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火燉2.5小時。
銀耳煮至濃稠後，加入冰糖攪拌均勻，然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋煮半小時。最後加入百合和枸杞煮約15分鐘後關火。煮好的金耳湯放冰箱冷藏後味道超級好。