紅薯煮多久？

紅薯可以水煮嗎？1紅薯可以水煮。生紅薯含有大量澱粉，容易刺激腸胃，引起不適。但是這種澱粉經過高溫加熱後會變得更容易消化。所以不管是煮、烤、炒、蒸還是其他能煮熟紅薯的方法，只要能保證紅薯煮熟，就可以放心食用。但是在煮紅薯的過程中要記得放足夠的水，掌握合適的煮的時間，避免出現煮不熟的現象。煮紅薯需要多長時間？2要看紅薯的大小。水煮紅薯的烹飪時間因紅薯的大小而異。壹般紅薯都是切成大小統壹的1cm的塊，通常水燒開後會煮10分鐘。但如果整個紅薯都熟了，大火燒開後巴掌大的紅薯要15-20分鐘才能熟。建議用筷子戳透紅薯表面。煮紅薯應該放多少水？3.沒有紅薯的水就夠了。水煮紅薯簡單方便。把洗好的紅薯直接放在水裏就行了，和煮飯差不多，只要水不到紅薯表面就行。如果擔心太久忘記煮，可以多加點水，但不能少於沒到紅薯的水量，因為這個水量基本可以保證紅薯煮好後有少量的水殘留，可以避免幹鍋和燒焦的現象。水煮紅薯要不要削皮切塊？4要看吃法。如果把煮好的紅薯做成糖水，需要先洗凈、去皮、切塊，方便食用。煮紅薯直接吃的話，只需要把表層土洗幹凈，放在水裏煮就可以了。不壹定要提前削皮切塊，否則紅薯裏的糖分會流失到水裏，吃起來就沒那麽好吃了。另外煮紅薯的皮也不好吃。如果做菜時沒有去皮，最好先去皮再吃。