檸檬片很難保存。有哪些保存檸檬片的小技巧，效果值得壹試？

很多人都有喝檸檬水的習慣，尤其是在夏天。如果妳渴了，喝壹杯冰檸檬水可以說是非常涼爽的。喝檸檬水有很多好處，美白，提高免疫力，延緩衰老。另外，長期喝檸檬水有減肥的作用，所以檸檬水受到很多女性的歡迎。眾所周知，壹個檸檬還是很大的。如果用水浸泡，切成幾塊，剩下的就不好保存了。這裏有壹些保存檸檬的好方法。

最簡單的方法就是直接用保鮮膜保存，剩下的檸檬可以用保鮮膜覆蓋，放在冰箱裏保鮮，這樣既不會感染其他味道，也不會揮發水分。這種保鮮時間不能太長。壹般剩下的檸檬需要兩天左右用完。保存的時間越長，檸檬的水分就越少。

腌檸檬也是保存檸檬的好方法。如果放太久，會很變味，對口感影響很大。這時可以將檸檬切片，放入玻璃罐中，加入壹些蜂蜜，這樣腌制好的檸檬可以保存三周左右。如果沒有蜂蜜，也可以放冰糖，效果是壹樣的。

檸檬片也可以冷凍。將檸檬切成小塊，用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍室。這樣保存下來的檸檬可以長時間不變質，但是口感比新鮮檸檬差。無論哪種方式保存檸檬，都需要盡可能的使用，這樣才能保證檸檬的口感和效果。