1，木瓜的功效與作用
健脾消食；抗疫殺蟲；母乳餵養、抗癌和解痙；
2.如何挑選木瓜:
木瓜多為豐滿、甘甜，以選擇外觀無瘀傷、凹陷的木瓜為佳，果形長橢圓形，末端略尖。
木瓜可分公母。雄瓜橢圓形，重，仁少肉壯，味甜清香。女瓜的瓜身略長，果核疏松，口感略差。生木瓜或半生木瓜更適合煲湯；作為生吃水果，應該買熟瓜。木瓜熟了，皮是黃色的，味道特別甜。有黑點的皮膚已經開始變質，甜味，香味，營養都被破壞了。
3、木瓜制作技巧
宣木瓜常用於治療，即北方的木瓜，不宜鮮食；食用木瓜是壹種產於南方的木瓜，作為蔬菜可以生吃，也可以和肉壹起燉。
4、木瓜的保存方法:
成熟的木瓜果肉很軟，不易保存，購買後應立即食用。如果買回來後不打算馬上吃，建議選擇顏色不完全是黃色，略帶藍色的。回家後放1到2天，然後用報紙包好放冰箱。最多可以保存4到5天左右。
5.木瓜的禁忌:
將木瓜與油炸食物壹起食用會引起腸胃不適，並可能導致腹瀉和嘔吐。
6.壹般水果店和大型超市都有賣。