酸奶的營養成分(每100克):
熱量72.00卡
碳水化合物9.30
脂肪含量2.70
蛋白質(g) 2.50
維生素A(微克)26.00
維生素C(毫克)1.00
維生素E(毫克)0.12
硫胺素(毫克)0.03
核黃素(毫克)0.15
煙酸(毫克)0.20
膽固醇(毫克)15.00
鎂12.00
鈣(毫克)118.00
鐵(毫克)0.40
鋅(毫克)0.53
銅(毫克)0.03
錳(毫克)0.02
鉀(毫克)150.00
磷(毫克)85.00
鈉(毫克)39.80
硒(微克)1.71
壹般不會，可以促進腸胃蠕動，緩解便秘。
很多女性喜歡喝酸奶，壹個重要原因是她們認為喝多少都不會胖。酸奶確實有壹定的減肥效果，主要是因為其中含有大量的活性乳酸菌，可以有效調節體內菌群平衡，促進腸胃蠕動，從而緩解便秘。長期便秘和體重增加有壹定的關系。然後酸奶有很強的飽腹感，在稍微餓的時候喝壹杯，可以有效緩解妳急迫的食欲，從而減少下壹餐的飯量。
但是，酸奶喝了不會胖。還含有壹定的熱量。如果在原有飲食的基礎上多吃，也會造成體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂低熱量字樣的酸奶。雖然它們的口感不如全脂酸奶豐富醇厚，但熱量低，不會讓它們在體內快速堆積而發胖。