華川大米
華川米粒潔白,脂肪飽滿,營養豐富,綠色健康。煮出來後香醇綿軟爽口,粥很好吃。產於有“天府之國、魚米之鄉”美譽的樺川縣。它種植水稻歷史悠久,產量高,質量好。
富源三文魚子
三文魚是黑龍江和烏蘇裏江的洄遊性珍貴魚類。三文魚重六七公斤,肉厚刺少。三文魚子更為珍貴,黃豆大小,金黃透明,像珠子壹樣,是國宴上不可多得的美味。近幾年國內唯壹出產的魚籽是東裕富源,因其顆粒飽滿、色澤端正、味道純正而享有很高的聲譽。
佳木斯大豆
大豆是中國重要的糧食作物之壹,已有5000年的栽培歷史。它主要產於中國東北,是壹種富含蛋白質的作物。大豆最常用於制作各種豆制品,提取大豆油,釀造醬油,提取蛋白質。佳木斯大豆外觀圓潤,種皮黃亮,口感醇厚,質地鮮嫩。
華南白瓜
樺南縣種植的白瓜非常有名,歷史悠久。這裏種植的白瓜居全省之首。樺南縣被譽為“中國南瓜之鄉”、“中國白瓜子之鄉”。目前是樺南縣五大支柱產業之壹。華南白瓜株型以匍匐為主,無側叉,果實橢圓形,色灰綠色,外觀白色,板大皮薄,口感醇厚。花、莖、葉都可以吃。