妳可以創造性地去做。。
溢油，醬汁燒傷，涼拌，湯，
白菜切成菱形塊，豆腐切成三角形塊，白菜切成菱形或三角形塊，顏色辣。先把豆腐煎壹下，兩面金黃，白菜用彩椒焯壹下(不要太多，最好在水裏放點油和鹽)，豆腐放在底下，彩椒放在中間，白菜放在桌子上。將花椒放入油鍋，炒出香味，取出花椒，將熱油倒在菜上，撒上鹽，加蓋片刻。倒出壹些油，倒入壹些冷醬油。攪拌均勻，完成。
在冷鍋中熱油，爆香蔥姜蒜末，加入豆瓣醬和胡椒面。將豆腐放入鍋中翻炒。加入少許料酒。加點水和卷心菜。壹點白醋，壹點糖，肉湯和澱粉做壹個碗。鍋燒開，倒入碗中。用大火收集汁液，直到它稍微變稠。取出鍋，裝盤。
豆腐條，放入鍋中，加水、油、鹽、料酒和少許醋，燒開。繼續用小火煮三到五分鐘。把菜拿出來，圍上壹圈。白菜放入鍋中，打碎。把它放在盤子裏。蒜粉撒在白菜和豆腐條之間，形成壹層。蠔油、醬油、米醋、糖和澱粉用來做碗。鍋中放油，燒至六成熱，倒入碗中，大火收汁，濃稠時澆在菜上。
小塊豆腐。用清水煮。點幾滴料酒，放兩三塊冰糖。壹次加足水，放入蝦繼續煮五分鐘，放入白菜煮壹兩分鐘。出鍋，壹小碗兩小塊白菜，兩三塊豆腐和兩三只蝦，加幾滴檸檬汁，倒幾滴香油，根據口味放點鹽。完成了。