木耳和菠菜可以壹起吃。
將煮好的粉條、牛肉、木耳、菠菜、胡蘿蔔等材料切絲,翻炒後混合在壹起,做成色香味俱佳的壹道菜。色香味俱佳的飲食。
喜歡素食的人可以不吃肉。蘑菇可以用松茸或當地菌類代替。菠菜可以用黃瓜、芹菜、水芹、南瓜代替。
*放在雜類蔬菜中的菠菜葉比菠菜梗含有更豐富的維生素A,維生素C的含量是蔬菜中最高的,而且含有豐富的鈣和鐵,對成長中的孩子特別好。材料:牛肉120g、香菇(中)3、木耳10g、胡蘿蔔100g、洋蔥0.5 (100g)、菠菜100g、鹽、胡椒面、芝麻、桔梗65438。*肉木耳調味醬:醬油2大勺,1大勺糖,蔥花4大勺,蒜泥2大勺,香油2大勺,芝麻。*調料:蔥花2小勺,蒜泥1小勺,香油芝麻2小勺,胡椒面少量*雜菜調料:醬油1小勺,糖1小勺,香油1小勺。做法:(65,438+0)牛肉切絲。(4)桔梗切絲,用鹽洗凈,用調料攪拌,炒熟;洋蔥按長度切絲炒熟後,用椒鹽面調味。(5)胡蘿蔔切成4cm,用油煸炒,用椒鹽面調味。(6)菠菜焯壹下,切成5cm,放油裏炸壹下。(7)雞蛋分為蛋清和蛋黃,然後油炸,切絲。(8)將粉絲放入沸水中煮至變軟,切2-3刀,與雜菜拌勻。(9)將炒好的料和粉條混合在大碗中調味,然後將雞蛋和松子放入盤中。