糖尿病人最不能吃的食物有哪些

(1)直接影響血糖的食物。如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、牛奶汁、水果糖、蜜餞、水果罐頭、蘇打水、各種市售果汁、甜飲料、冰淇淋、餅幹、蛋糕、果醬、甜面包和各種用糖制成的蛋糕。這類食物含糖量高，吃了會使血糖突然升高，加重糖尿病。

(2)影響血脂的食物。糖尿病患者血糖控制不好時，往往會引起脂代謝紊亂，出現高脂血癥，因此糖尿病患者壹定要防止血脂升高，這對預防今後心血管疾病的發生有積極意義。需要嚴格限制的食物有黃油、羊油、豬油、奶油、黃油、脂肪、豬腦、羊腦、牛腦、蛋黃、皮蛋、豬肝、雞肝、豬腎、牛腎等動物內臟。

(3)含有大量澱粉的食物。這類食物對血糖的影響也很大，如土豆、紅薯、藕粉、芋頭等。

以上列表是糖尿病患者的禁忌。除此之外，還有很多食物壹定要適量食用。比如水果就不要多吃。這些水果，如西瓜、梨、香蕉、楊梅等，都有延緩葡萄糖吸收的作用。但這些水果中也含有葡萄糖和澱粉，臨床反應也表明，很多人吃了水果後血糖升高，因為這種做法得出的結果是水果不適合吃。還有小麥類食物，如大麥、小麥、蕎麥、燕麥等。，不宜過量食用。食用後可使體內血糖升高，加重糖尿病病情。