秋葵的吃法:
秋葵炒雞蛋
材料:秋葵250克，雞蛋2個。
輔料:鹽3克，油50克，水適量。
生產流程:
1，秋葵洗凈切塊，平均厚度05cm左右。
2.橫切面秋葵呈星形。秋葵有膠狀的汁液，切的時候要小心。
3.雞蛋打散放入碗中，加入少量鹽和雞粉調味，加入少量油和水壹起打散，這樣雞蛋會更滑更軟。
4.燒熱油鍋，快速翻炒秋葵。鹽調味，秋葵的味道很細致，不要加太多調料，怕掩蓋了原味。
5、秋葵好煮，所以炒壹下，倒入蛋液。
6、快速翻炒，讓蛋液盡可能包裹住秋葵。
7.翻炒蛋液。
保健功效:滋養精氣，潤肺利咽，壯陽潤燥，養血調經通絡，清熱利濕。
黃秋葵炒雞蛋的營養價值:
1，秋葵性寒，味苦。歸腎、胃、膀胱經。具有壯陽補腎、調經通氣、利咽通淋、通乳、清熱利濕的功效。適用於胃炎、癌癥、胃潰瘍、貧血、消化不良。禁忌胃腸虛寒。
2、雞蛋性平味甜。脾、腎、胃、大腸經。具有補益精氣、潤肺利咽、壯陽潤燥、養血的功效。適用於體質虛弱、營養不良、貧血及嬰幼兒。無高熱、腹瀉、肝性腎炎和膽結石。