2.如果栗子不急著吃，最好的辦法就是把栗子曬幹，栗子外面的刺壹般會自己裂開。這樣很容易再拿栗子。這時候只需要用棍子打幾下就可以了。而且這樣的栗子更容易保存，不管口感上不如鮮栗子。
擴展數據
1，栗子不能壹下子吃太多。
很多人吃紅薯和燕麥，會出現腹脹、產氣、消化不良的癥狀。栗子也是同樣的原理。腸胃消化能力越差，就越需要控制攝入量。栗子的能量不可小覷。吃多了容易胖。
2.如果吃栗子，就需要減少主食。
外面糖炒栗子的常見配方是野生栗子、蜂蜜、水、植物油，碳水化合物含量甚至可以達到70%，與常見的主食不相上下。所以建議，如果吃栗子，需要減少相應的主食。但與普通大米相比，栗子的消化吸收速度較慢，對血糖的波動影響不大。
3.兩餐之間最好拿栗子當零食。
栗子最適合作為兩餐之間的零食，既能緩解饑餓感，又能補充營養，比餅幹、曲奇、蛋糕健康多了。同時我也建議大家在菜肴中加入栗子，比如栗子燒雞，栗子雞翅等等，但是還是要記得減少主食。