作為壹個具有獨特地方特色的樂山美食街區,張公橋夜市充滿了樂山特色的托缽雞,紅燒鴨,甜皮鴨,豆腐,烤魚,麻辣燙,小龍蝦和燒烤...幾乎所有妳想吃的樂山美食都在這裏!不要憑記憶和過往推薦找店,跟著人群進店就行。樂山人的美味不會讓妳失望。
沿街店鋪都有新修的明清仿古門廊,每個門廊上方的小燈箱上都有商家的霓虹燈招牌。夜幕降臨時,五顏六色的燈光投射在街道上,呈現出燈火輝煌的美麗景象,明亮的街道是人們休閑和觀賞的好去處。
當地著名小吃
1,傳統湯底燙上鮮菜,味覺記憶瞬間被喚醒。各種肉口味各異,麻、辣、鮮、香完美融合。蘸幹辣椒面的獨特成分,可以稱之為壹種香味。比如用紅燒串串蘸幹菜,這是樂山土著才知道的“隱藏菜單”。
2.張公橋嚴武街的壹家新的社區面包店,專營烤面包和日式面包。現在每天都做面包。早上10點半開始烤,12點半出來。限量供應。無論是吐司還是面包,都各有特色,綿軟香甜,充滿治愈感。
3.冷鍋魚從來都是當場打死的。剛端上桌的冷鍋魚表面風平浪靜,其實下面熱浪翻滾,鮮嫩滑滑的魚肉被辣醬迷住了,味蕾瞬間打開,麻辣味飄散在空氣中,令人著迷。
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