魚1斤，香菜1根，原湯。
火鍋配菜:
水豆腐，豬血，魔芋，油豆腐。
調料:
鹽，食用油，辣椒油，李錦記醬油，油耗，麻辣魚粉，雞精。
方法:
1，魚切塊，香菜切段。
2.準備火鍋配菜。
3.把肉湯倒進湯鍋裏，煮開。
4.把切好的魚放進去煮。
5.加入所需調料，再煮2分鐘，直到味道鮮美。
6.調入香菜即可食用。
7.邊吃邊燙其他配菜。"
成分詳情
魚1斤
適量的湯
芫荽1根
豆腐適量
適量的豬血
魔芋適量
油豆腐適量
適當的含鹽量
食用油適量
辣椒油適量
舊泵適量
蠔油適量
麻辣魚粉適量
雞精適量
中等油耗
香辣可口
烹飪技術
需要半個小時。
高級難度
麻辣火鍋魚的步驟
1
把魚切成大塊。
2
將香菜切成段。
三
準備火鍋配菜。
四
將高湯倒入湯鍋中，煮沸。
五
把切好的魚放進去煮。
六
把切好的魚放進去煮。
七
加入所需的調料，再煮2分鐘，直到味道很好。
八
拌入芫荽即可食用。
九
吃飯的時候燙其他配菜。