但是，水果燕麥片、即食燕麥片等。生吃味道更甜，口感更好。生燕麥片不宜生吃太多，壹方面是因為它的味道很淡，而生燕麥片的口感相對較差；另壹方面是因為沒有經過處理，纖維素沒有被軟化，生吃不利於消化。吃多了容易引起腸胃不適。
燕麥片的吃法有很多種，比如泡水、煮粥、做餅幹、甜點等。，並且可以根據自己的喜好選擇。
燕麥又名蓧麥、雀麥、野麥，屬於禾本科和黍屬，是壹種低糖、高營養、高能量的食品。燕麥主要有兩種，壹種是皮燕麥，成熟後去殼，大部分進口澳洲燕麥都是皮燕麥。另壹種是蓧麥，成熟後沒有外殼，俗稱油麥，也就是蓧麥。
營養功效:
燕麥作為壹種古老的谷物，具有高蛋白、低碳水化合物的特點。燕麥含有豐富的可溶性纖維和不溶性纖維，能吸收人體內大量的膽固醇並將其排出體外。它對降低血壓和膽固醇、預防和治療大腸癌和心臟病有很高的藥用價值。同時，燕麥不僅具有天然的保健功能，還具有很高的美容價值:燕麥中含有的燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β-葡聚糖等成分具有抗氧化作用，增加皮膚活性，延緩皮膚衰老，美白保濕。