面包蟹面包蟹還有壹個名字叫生肖蟹，也就是俗稱的食用蟹。面包蟹有很多名字。我們在市場上經常看到的面包蟹主要來自蘇格蘭和愛爾蘭。從外形上看，面包蟹會比較大，它的肉蟹非常豐滿。在烹飪方面，面包蟹將是許多廚師的選擇。正是因為面包蟹的體積比較大，所以很多人選擇先切成塊再做，或者直接切開放回蟹殼裏烹飪。
梭子蟹我們日常生活中見到的大部分梭子蟹都是三疣梭子蟹。這是因為三疣梭子蟹背部有三個疣狀突起，也叫？白蟹？。在中國沿海地區，梭子蟹是壹種非常常見的海鮮產品，尤其是在秋季，梭子蟹大量出售。梭子蟹不僅味道鮮美，肉質豐富，而且吃法也很多。但是市場上的梭子蟹會貴壹些，有些人吃不慣梭子蟹的味道。選擇梭子蟹要因人而異。
兩種蟹的區別從外觀上看，面包蟹的頭和梭子蟹的頭會看起來不壹樣，疣和尖齒的數量和位置也不壹樣。面包屑在側面有軟毛，除了尖齒外，在面包蟹中間還有鈍齒，整體不對稱。對於梭子蟹來說，它的尖牙會更多，爪子會粗壯，長度會比面包蟹長。從經濟價值來說，梭子蟹會比面包蟹更有營養價值，會有更多人選擇。