如果枇杷膏太硬，可以加點蜂蜜、冰糖或者水再做壹遍，在熬制的過程中不斷攪拌，這樣枇杷膏會更稠，不會硬。
枇杷膏可以用多久？枇杷膏的熬制時間與枇杷的量和加水的量有關，所以沒有固定的時間。壹般煮到水幹色清成糊狀。
壹般枇杷膏都是小火慢煮。在熬制過程中，不斷用小勺攪拌枇杷膏，避免粘鍋。當鍋裏的水全部燒幹，顏色變得非常清澈時，關火，晾涼。將枇杷膏裝入玻璃瓶中保存。
枇杷膏怎麽做；
1.枇杷洗凈，去皮放入不粘鍋，不加水，小火慢燉。
2.期間加冰糖或黃糖。
3，因為整個過程都是用枇杷自己的汁做的，很容易糊鍋。所以需要有人看著，攪動整個過程。
4.煮2-3個小時，直到枇杷呈金黃色，變軟，爛成泥狀，有幾個小顆粒，也可以用勺子碾碎，幫助變成泥狀。
5.枇杷膏煮沸冷卻後，密封在無水無油的幹凈容器中，放入冰箱冷藏壹個月左右。
6、必要時挖壹勺水喝，止咳止渴。
註意事項:
1.想快點煮，可以直接把枇杷果肉打碎，煮半個小時。
2.如果買的枇杷沒有加滿水，煮的時候需要適當加點水，以不糊鍋為準。
3、還可以根據個人喜好添加百合、枸杞、雪梨、川貝等食材。