番石榴白心和紅心1有什麽區別,果肉顏色
白心番石榴和紅心番石榴最大的區別在於果肉的顏色。白心的番石榴果肉明顯為白色,略呈綠色或紅色,但整個番石榴果肉為白色,而紅心的番石榴果肉明顯較軟,呈紅色,切開後香氣非常濃郁。
2.存儲時間
其實紅心和白心的番石榴存放時間是有明顯區別的。白心番石榴經過人工栽培改良,香味較淡,但保存時間大大提高。紅心番石榴是野生的,果肉含水量高,只能短時間鮮吃。
3.種植環境
紅心番石榴和白心番石榴在種植方式上有明顯的區別。白心番石榴多是在恒溫的溫室裏栽培,果實大量生產。而紅心番石榴是種在地裏的野生品種,產量相對較少但價格比白心番石榴高。
4.預防措施
在營養成分的差異上,雖然白心番石榴是人工改良的品種,但是除了紅心番石榴含有更多的有機化合物,口感更好之外,其營養成分和成分與紅心番石榴並沒有太大的區別,但是相對來說白心番石榴更為常見。。