蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，可以是自然形成的，也可以是弱堿泡騰片、蘇打泡騰片、機器人工生產的。蘇打水含有弱堿性，在醫學上可以殺菌外用。除了碳酸氫鈉，天然蘇打水還含有許多微量元素，所以是壹種很好的飲料。
鹹蘇打？[ yán qì shuǐ ]:
高溫下工作的人喝的鹹蘇打。鹹蘇打水是壹種無色透明的液體，具有檸檬的香氣和味道，清涼解渴，熱量低，賦予了傳統防暑降溫飲料新的活力。全新配方，及時補充大量運動流失的水分和鹽分，快速恢復活力。
兩者的區別:
蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱堿性。在醫學上可以外用殺菌，內服可以整合人體內酸堿平衡，改變酸性體質。鹹蘇打就是鹹蘇打。為了味道好，鹽蘇打可能會含糖。
蘇打水的好處:
蘇打水是弱堿性的。人體內環境呈弱堿性。我們每天吃大量的肉和魚，這些都是酸性食物。所以需要酸堿平衡。然後，多吃堿性食物更有利於身體健康(無胃腸史)。
蘇打水有助於緩解消化不良和便秘。
汽水對養胃有好處，因為汽水可以中和胃酸。如果胃酸分泌低，長期喝蘇打水也會造成危害。
美容:蘇打水有抗氧化作用，可以防止皮膚老化。檸檬+蘇打水:有助於刺激食欲，防止皮膚老化，美容養顏。