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吃石榴的七大禁忌

石榴不能和什麽壹起吃?

石榴克星美食1:番茄

西紅柿不宜與石榴同食。如果壹起吃,容易導致營養吸收不足,同時對腸胃也有壹定的傷害。況且也沒有太大的異常,不過最好分開服用,以免造成這種不良影響。

石榴克星食物2:胡蘿蔔

石榴不宜與胡蘿蔔同食。因為胡蘿蔔含有溶菌酶,會破壞石榴中的維生素。

石榴克星食物3:西瓜

石榴是溫性水果,西瓜是寒性水果。它們有溫性和寒性,作用是相反的。最好不要壹起吃。

石榴克星食物4:土豆

石榴和土豆壹起吃會中毒。如果和土豆同時服用,可以將韭菜泡水解毒。

石榴克星食物5:螃蟹

螃蟹和石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸。如果兩者同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣與鞣酸結合成新的不易消化的物質,刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以石榴不宜與螃蟹等海鮮同食。

石榴克星食物6:海參

海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,而石榴含有較多的鞣酸。如果壹起服用,蛋白質會凝固,難以消化吸收,還可能出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

石榴克星食物7:人參

人參有補元氣、復脈、健脾益肺、生津安神的功效,所以很多人吃補品離不開人參。人參與石榴同時吃有什麽效果?人參中的蛋白質容易與石榴中的鞣酸結合形成沈澱,影響人參中有效成分的吸收,降低藥效。