香菇胡蘿蔔冬瓜玉米排骨湯的功效

蘑菇，胡蘿蔔，冬瓜和玉米排骨湯是壹道美味的菜肴。主料是玉米、排骨、冬瓜。這種湯具有清熱利濕的作用，非常適合人們食用。冬瓜含有豐富的蛋白質、粗纖維和微量元素，玉米含有抗癌物質，排骨含有蛋白質、脂肪、維生素和大量的鈣。且具有較高的營養價值，如脾胃虛弱、食欲不振、疲勞、心悸、乏力等。，這樣就可以多吃這個湯了。

排骨營養價值很高。除蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可為兒童和老人提供鈣。排骨湯入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治發熱，津傷，口渴，消瘦，腎虛，產後血虛，幹咳，便秘，進補，滋陰潤燥，養肝養陰，潤澤肌膚，通便止渴。

1，肋骨含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等。，可以為兒童和老人提供鈣質。

2.排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需脂肪酸，可以補充人體所需的營養。

3、排骨含有豐富的肌氨酸，能增強體力，使人精力充沛。

香菇的營養價值

1.香菇富含維生素原D，但維生素C很少，缺乏維生素原A和維生素原A..

2.蘑菇蛋白含有18種氨基酸。人體必需的8種氨基酸中，香菇占了7種，且多為L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。

3.香菇中含有大量的谷氨酸、木耳酸、發菌酸、鵝酸，這些在普通食物中很少見，所以味道特別鮮美。