2.捆綁冷藏:把買回來的荔枝用剪刀剪開，像葡萄壹樣切成壹片片。留下短枝用報紙紮緊，然後放入冰箱冷藏壹周。沒問題。
3.泡水:當然，如果沒有冰箱，可以把長長的荔枝枝剪掉，然後把荔枝裝進塑料袋裏，紮緊袋子，放在陰涼處。有條件的話，裝荔枝的塑料袋可以在水中浸泡至少三到五天。
4.浸泡晾幹:至於荔枝的正確保鮮方法，還有壹種方法是將新鮮荔枝浸泡在2%的次氯酸鈉溶液中2分鐘左右，然後取出瀝幹水分晾幹，放入紙箱中，存放在通風幹燥的地方。壹般能保鮮7 ~ 10天。
5.與艾葉放在壹起:艾葉對延長荔枝的保存時間也有效果。由於艾葉具有殺菌防腐的作用，所以在容器底部鋪上壹層鮮艾葉，再在荔枝表面鋪上壹層鮮艾葉，可以使荔枝長時間保鮮。
6.罐裝:如果妳在家裏吃不完更多的荔枝套裝，還有壹種方法可以做成罐頭，這樣可以長期保存，想吃就吃！制作方法壹般是去殼去核，用淡糖水浸泡。口感和新鮮度相差甚遠，常作為冷飲或甜品。