羊糖不僅可以在店裏吃，也可以在家裏做，只需要準備羊肉、羊雜等配菜。壹般羊肉和羊雜都要煮很久，有的人甚至可以煮壹天，這樣煮出來的羊肉湯會更鮮美。用這個羊肉湯煮壹鍋菜可以放土豆，白蘿蔔，蔬菜，胡蘿蔔等。，而且菜看起來會很好吃，尤其是冬天。
第二，冬天除了吃火鍋，還可以選擇吃串串。串串的吃法和火鍋差不多。他們也是以麻辣為主，冬天可以適當增加熱量。
串串的原理和火鍋壹樣，以辣為主。尤其是辛辣的食物在冬天會非常適合，因為它可以排出體內的冷空氣，保持全身的溫暖。烤串裏的食材可以根據自己的需求選擇，土豆、鴨腸、羊肉、牛肉、雞肉、香菇等。烤串的選擇範圍更廣，什麽都可以來壹點。壹般商家也會按照木棍的數量來數。
第三，冬天除了火鍋，還可以吃涮羊肉，也能達到溫馨的效果，而且大家圍坐在壹起會更熱鬧，羊肉也更香。
涮羊肉是北京的特色食品，很多人都很喜歡吃。它的主要特點是清淡，但是特別爽口脆。本來羊肉就是壹種特別腥的肉，但是這樣壹來，不會特別腥，反而會覺得特別新鮮。這也是很多人喜歡吃涮羊肉的原因，再加上壹點芝麻醬，簡直好吃。