小米紫薯粥的功效妳了解多少？這樣吃，把營養吃進身體。

小米紫薯粥不只是普通的甜粥，它具有養胃補血等營養價值，而且溫和的小米紫薯粥對女性和中老年人特別友好。這主要是因為小米本身具有消食養胃的功能，並且含有豐富的氨基酸，可以幫助女性補血補氣，還有防止腹瀉、調節胃液的作用。關於紫薯的功效，相信大家都聽說過，紫薯本身纖維素高，也是促進消化養胃的利器；然後紫薯還含有蛋白質和多種氨基酸，容易被人體吸收。可見小米和紫薯的搭配是完美的，在胃口不好或者腸胃不好的時候煮壹鍋濃郁的小米紫薯粥是不錯的選擇。

那麽小米紫薯粥怎麽煮呢？小米紫薯粥的做法很簡單。可以說，任何人都可以自己完成這個保健品。只需將新鮮紫薯去皮洗凈切成小塊備用，然後將小米洗凈備用，再將紫薯和小米放入容器中加水煮沸即可。如果用砂鍋或電飯煲煮的粥軟糯，最好煮半個小時左右，再加壹點冰糖調味，當然味道要看個人情況。

小米紫薯粥簡單，軟糯飽滿，熱量低。無論是早餐還是晚餐都是不錯的選擇，尤其是腸胃不好的人或者是正在減肥的人。多吃小米紫薯粥可以在清淡的同時補充營養。而且小米和紫薯都是溫和營養的食物，搭配紅豆、山藥、南瓜等其他五谷雜糧也是不錯的選擇，可以享受另壹番風味。