首先魚和薯條的準備材料需要準備相應的鱈魚片，或者是白魚片，然後妳需要準備面粉和等量的自發粉。同時，妳需要準備雞蛋和薯片。調料中主要需要的是鹽和油。
二、炸魚薯條的具體做法先將烤箱調至200度預熱十分鐘，然後將薯條放入烤箱20分鐘，或者30分鐘。但需要註意的是，烤箱裏的薯片需要每十分鐘翻壹次，防止薯片翻在原鍋底。如果家裏沒有烤箱，可以用油炸薯條。然後將等量的面粉和自發面粉倒入碗中，混合攪拌，加入適量的鹽，然後加入蛋黃。同時，妳需要添加大約250毫升的牛奶或黑啤。如果沒有，也可以加入油和適量的水，然後打成奶油面糊，霸氣十足。之後，讓面糊靜置30分鐘，將剩余的蛋白打起泡沫。然後加到面糊裏。洗好的魚條掛上奶油面糊後，放入180度的熱鍋中炸至條面，然後需要翻面炸3到4分鐘，使魚條兩面金黃。最後根據自己的喜好，將煎好的炸魚薯條裝盤，炸魚薯條就做好了。
三、薯條吃多的危害但是薯條作為油膩的食物，對人體有壹定的危害，所以不能過量使用薯條。因為相關研究認為大量或長期使用薯條會降低記憶力，容易導致冠心病、血栓等疾病。薯條雖然好吃，但還是要控制吃的量。