三七的藥用價值

前言:因為人參對身體有很大的好處，而且非常珍貴，所以人參的價格會很貴，但是市面上的假人參很多。如果不能分辨，就很容易買到假命，所以買的時候壹定要仔細分辨。因為人參是非常珍貴的藥材，所以市面上的人參種類繁多。如果想辨別真假人參，可以通過外觀很好的辨別。壹般真人參的人參須會比較長，比較老，比較任性，也可以觀察壹下人參紋路。

壹、真假人參市面上最常見的三種假人參是桔梗、商陸和黃秋葵。這三種和人參很像。桔梗也屬於中藥。桔梗的根可入藥，止咳宣肺。黃秋葵還有很強的藥用價值，可以治療胃痛，緩解神經衰弱的癥狀。如果外用，可以治療外傷扭傷，祛瘀消腫，但秋葵沒有滋補作用。商陸全草有毒，不能當人參吃，會影響身體健康。

二、人參的種類現在市面上最常見的人參有西洋參、高麗參、紅參、林下人參和野山參。這五種人參的栽培方法和加工方法有很大的不同。壹般市面上的野山參價格最貴，質量參差不齊。想要買到優質的野山參，壹定要學會挑選。壹般假人參沒有香味，真人參有特殊的香味，味道有點苦。

三、鑒別方法野山參的營養價值很高。鑒別野山參時，可以選擇看外觀、顏色、味道。市面上的假人參雖然看起來和野山參很像，但是在形狀上會有很大的不同。買人參前最好了解相關知識，以免買到假人參。由於市場上純天然野山參的量非常少，也增加了購買的難度。