(1)外觀不同。野生藍莓通常果皮和果肉呈紫紅色,果粒較小,果皮較厚,果肉較少。但種植藍莓通常果皮紫紅色,果肉藍白色,果粒較大,皮薄,果肉較多。藍莓通常長得和野生藍莓壹樣大。
大約2次
(2)生長環境不同。藍莓通常可以在露地和保護地栽培,而野生藍莓壹般生長在無汙染和高海拔的高山原始森林中。
(3)不同的成熟階段。以北半球為例,野生藍莓的成熟期壹般在8月以後,而種植藍莓的成熟期壹般在6-7月,比野生藍莓的成熟期要早。
(4)酸度不同。野生藍莓的酸度通常為6-9g/L,而栽培藍莓的酸度通常低於野生藍莓,僅為3-5g/L左右..
(5)花色苷的含量不同。野生藍莓被稱為“水果之王”,因為其花青素的含量及其功能。也正因為如此,我們才能真正看到野生藍莓和栽培藍莓的區別。專家測試,野生藍莓的花青素含量平均高達590 mg /100 g,而栽培藍莓的花青素含量僅為60 mg /100 g。
(6)含糖量不同。野生藍莓的含糖量通常在205g/L左右,有些晚熟的野生藍莓甚至可以達到400g/L,而種植藍莓的含糖量通常為100 g/L。
大約,比野生藍莓低。
二、野生藍莓的功效
1,減緩衰老
2.提高免疫力
3.增強記憶力
4.保護妳的眼睛
5.強化血管
6.美麗美麗
7.改善睡眠
8.抗癌功能