1，陜西肉夾饃:
陜西有個百濟鎮。這個地方的糕點很好吃，很有特色，所以這種包子叫白吉饃。據說白吉饃起源於鹹陽。用上好的面粉揉成餅狀，在鐵鍋盤上略烤，放入爐中橫立，在鐵鍋盤上用炭火自上而下烤，略翻面，兩面焦黃。我壹直認為烹飪食物是壹種難得的境界。
2、靈寶肉夾饃:
靈寶肉夾饃是特色小吃。由面粉、溫水、堿面、大油、菜籽油、豬頭、豬腳、白糖、鹽、香料包、幹花椒角等制成。方法簡單，外有螺旋紋，外酥裏香，內嫩裏壯。具有促進腸胃健康的作用。
3、老潼關肉夾饃:
老潼關肉夾饃和其他肉夾饃的區別主要在於芝麻餅的不同。這種燒餅的制作方法很獨特。精制面粉與溫水、堿面、豬油混合成面團，搟成條狀，放入專用烤箱烘烤，待顏色均勻，餅變黃時取出。新鮮出爐的千層燒餅，裏面層層疊疊，皮薄酥脆，像酥餅。咬壹口，掉渣燙嘴。味道好極了。
擴展數據:
要做好肉三明治，妳要掌握以下三招:
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2、用堿水去舐面，烤出來的餅又結實又好吃。
3.烤蛋糕的時候不能往鍋裏放油。壹定要把餅坯放在熱鍋裏，用小火慢慢烤，這樣皮脆裏嫩。