第壹種削皮方法,削菠蘿的時候壹定要記得戴手套,然後可以直接拿著菠蘿的頂葉放在案板上。
我們可以先切掉它的壹部分尾巴,讓它能直立在案板上。然後我們把菠蘿皮豎著切,壹圈壹圈的切。
切開後菠蘿的皮可以完全切掉,不用挖眼,也沒那麽累。切好後,我們會把菠蘿果肉分成四等份,然後橫向切果肉。
切好後我們可以放在水裏泡,大家泡菠蘿的時候可以放點鹽。這樣可以去除裏面的草酸,這樣我們吃的時候,嘴裏就不會癢,也不會有刺痛的感覺。
第二種方法,我們可以直接把葉子和花梗剪掉,然後切成兩半。這時候我們沿著菠蘿芽眼的生長方向把它切成塊。
然後反方向剪成網格狀,這樣我們就不用去掉它的芽眼了。妳可以直接用它的芽眼使用,不用去皮,也比較方便。
第三種削皮方法,我們可以先把上面的葉子切掉,再把果實底部的位置切掉。然後垂直放在案板上,再分成四六等份。之後我們直接把菠蘿皮橫著切掉。
直接把菠蘿果肉切成大小均勻的小塊,這樣菠蘿不用挖果眼就能快速去皮,也比較方便。
學會以上三種方法,我們就可以在家自己削菠蘿皮了,不用擔心特別麻煩。