1、嘗新(食物)習俗。蘇州地方有“立夏見三新”的習俗,即在立夏當天,蘇州地方的人民有品嘗櫻桃、青梅和麥子的習俗。浙江、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等地,人們有立夏吃烏米飯的古老習俗。
2、鬥蛋習俗。通常是小孩子們的遊戲,其是采用用熟雞蛋。大家各自手持雞蛋,尖者為頭,圓處為尾,蛋頭撞蛋頭,蛋尾擊蛋尾。壹個壹個鬥過去,鬥破了殼的,認輸將蛋吃掉,而最後留下的那個鬥不破的小強,被尊為“蛋王”。
3、立夏秤人。立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門裏掛起壹桿大木秤,秤鉤懸壹根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人壹面打秤花,壹面講著吉利話。立夏秤人會對人們帶來福氣,同時也可以祈求上蒼給他們帶來好運。
立夏其他地區飲食習俗:
1、蘇州立夏同時還有吃海螄、面筋、白筍、薺菜、鹹鴨蛋、青蠶豆等習俗。
2、無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(或有元麥、蒜苗為其壹);樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子(或有梅子、香椿頭為其壹);水三鮮即海螄、河豚、鰣魚(或有鯧魚、黃魚、銀魚、子鱭魚為其壹)。
3、常熟,人們立夏嘗新,食品更為豐富,有“九葷十八素”的說法。
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