五谷:紅豆補心；大豆補脾胃；綠豆補肝；白豆補肺；黑豆補腎。五谷組成五臟。全谷物豆漿是通過將全谷物浸泡在水中，研磨，過濾和煮沸而制成的。
五谷豆漿營養豐富，能補益心、肝、脾、肺、腎，易於消化吸收。是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、哮喘的理想食品。
豆漿是壹種老少皆宜的液體營養品，價格低廉，質量上乘。但是喝豆漿也需要註意以下幾點:
1，忌喝未煮過的豆漿。
2、避免在豆漿中打雞蛋。
3.避免釀造紅糖。紅糖中的有機酸與豆漿中的蛋白質結合，可產生變性沈澱，大大破壞了營養成分。其他糖類不要加太多。
4、忌過量飲用:壹次喝太多豆漿容易引起蛋白質消化不良、腹脹、腹瀉等不適癥狀。
5.豆漿不要用保溫瓶保溫。豆漿中的皂素可以溶解保溫瓶中的水垢，可能對身體有害。另外，保溫瓶溫暖潮濕的環境容易滋生細菌。
由於缺乏個人口味，原味豆漿已經不能滿足人們的味蕾。豆漿有很多種，紅棗、枸杞、綠豆、百合都可以作為豆漿的配料，從而衍生出很多種不同風格和口味的豆漿。比如芝麻蜜豆漿、長壽五豆豆漿、花生黃豆、牛奶豆漿、大棗枸杞豆漿、大棗蓮子豆漿、薄荷綠豆漿、玫瑰豆漿等等。