千焦和卡路裏是常用的能量測量單位。千焦是用來衡量物質或物質系統釋放或吸收的熱量，即能量的大小，其符號為kJ。卡路裏是能量的計量單位，用來衡量食物或其他物質所提供的能量。它的符號是kcal。所以千焦和大卡的換算關系是1千焦(kJ)等於0.2389大卡。熱量的其他單位有卡路裏、卡路裏和焦耳。
以食物為例。食物的熱量通常由蛋白質、脂肪和碳水化合物提供。這些營養素在食物中含有不同的千焦或卡路裏。以下是壹些常見食物的熱量換算:壹個蘋果的熱量約為250千焦，約為60大卡。壹片面包的熱量約為1，100千焦，約為262卡。
人體壹天所需的熱量。
人體壹天所需的卡路裏量因年齡、性別和身體活動而異。兒童、婦女和部分老年人每天需要攝入1600千卡熱量。輕體力勞動的男青年，每人每天需要2400 ~ 2600千卡熱量。輕體力活動是指在地上行走、打掃房屋、照顧孩子、打高爾夫球、從事腦力勞動和行政管理等。，而且每天消耗的熱量是2400到2600千卡。
中等體力勞動者所需能量約為3000千卡。適度的體力活動是指每小時步行3.5至4公裏，除草、鋤地、跳舞等。，而銷售人員和服務行業人員所做的工作屬於中等體力活動。重體力勞動者每人每天需要3000到3400千卡熱量。重體力活動包括非機械化農業勞動、半機械化搬運工作、爬山、伐木、采煤、采礦等。
參考以上內容:博士-千焦與卡的換算方法