2個西紅柿
金針菇1
佐料
大蒜2瓣
2根蔥
壹點鹽
適量的水
步驟1番茄金針菇湯完整做法
又大又多汁的西紅柿做好了,金針菇用冷水泡壹個小時左右,上品是長度15 cm左右。
步驟2番茄金針菇濃湯的做法說明
將西紅柿切成丁。妳可以剝也可以不剝。我很懶。我剛剛切好了。
番茄金針菇濃湯的家常做法
金針菇分捏,每捏10-20。
番茄金針菇濃湯的簡單做法
炒鍋倒入少許油,小火煸炒蒜末,使其變香。
第五步番茄金針菇濃湯怎麽吃?
將番茄丁倒入鍋中,大火翻炒成湯;鍋看著眼熟嗎?沒錯,出鏡率高的九陽奢派不拘泥於鐵鍋。
如何制作番茄金針菇濃湯
根據吃的人數倒適量的水,燒開,撒鹽,醬油不要倒。顏色太重會影響顏色。
第七步番茄金針菇濃湯怎麽炒?
湯燒開後,將金針菇均勻鋪在湯中,轉大火煮30秒。沒錯,防止金針菇萎蔫補牙的時間不要太長,也不要太短,那樣會被秋水仙堿殘留毒害;煮熟後撒上蔥末增色增香。酸酸嫩嫩的真的很開胃!
成品圖
烹飪訣竅
金針菇用冷水浸泡可以去除澀味,充分蒸煮可以破壞其中的秋水仙堿。
西紅柿要多煮幾分鐘才能釋放出番茄紅素,番茄紅素對男性前列腺有保護作用,還能降血壓、降血脂。