娘惹是指15世紀初定居在馬六甲、印度尼西亞和新加坡的明清移民的混血後裔。男人叫“Chan”,女人叫“娘惹”,他們的文化壹定程度上受到當地馬來人或其他非華裔族群的影響。如今,只有在馬來西亞的馬六甲、檳城和新加坡,娘惹文化的痕跡還保存得比較完整。
Chan Nyangnya的文化在壹定程度上受到了當地馬來人或其他非華裔族群的影響,包括飲食,所以很多Nyangnya的菜肴在馬來西亞都可以吃到,比如甜醬豬蹄,油炸豬肉片,竹筍燉豬肉等等。
娘惹繡獨壹無二?
電視劇《小娘惹》多次提到珠繡。馬來西亞的娘惹刺繡受中國刺繡的影響,後來又受歐洲刺繡的影響,所以形成了獨特的刺繡方式,其中最著名的是珍珠刺繡,通常用絲綿、金線和小珠子制成。經過刺繡,顯得莊重華麗。?
雖然繡出來的產品很漂亮,但是工藝難度很大。珠繡不同於刺繡。珠繡需要壹點點穿珠,工作量巨大。刺繡可以隨便玩,但是珠繡繡的刺繡是娘娘很看重的嫁妝。?
所以娘惹不僅要學會做娘惹菜,還要學會刺繡和珠繡。主要是為自己以後的婚禮準備的,比如珠繡鞋,也可以叫娘惹鞋。娘惹結婚前壹定要給婆家做幾雙娘惹鞋,以彰顯其德行。