當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 餃子包好了,餡鹹了怎麽辦?

餃子包好了,餡鹹了怎麽辦?

/8逐步閱讀

沒有包裝的餡料太鹹了。

如果餡料還沒有包好,這就好辦了。壹般可以切壹些其他的菜或者肉進去,這樣就均衡了餃子餡的味道。

2/8

加壹點糖。

如果不想加其他菜或者肉,也可以在餃子餡裏加點糖。糖可以很好的減少鹹味。可以試試,不要太多,不然會很甜,甚至更差。

3/8

大量的水分控制

如果真的很鹹,也可以把餃子餡裏的水擠出來,有助於減輕鹹味。鹹味大部分出現在湯裏。

4/8

煮壹個薯片。

煮餃子的時候可以在煮的時候放壹些薯片或者兩片茄子片,可以快速吸鹽,讓餃子不那麽鹹。

5/8

用白酒煮餃子

當然,煮餃子的話,可以在水裏加點白酒。白酒有很好的淡化鹹味的效果,讓餃子味道很好,還有淡淡的酒香。

6/8

把它浸在香醋裏

當然也可以蘸醋吃,不僅好吃,還因為醋有溶鹽的作用,可以讓餃子不那麽鹹,或者蘸辣椒油吃,效果也不錯。

7/8

改變餃子的吃法。

不要傳統的吃法,可以換成餃子,在裏面做菜,放其他菜。等餃子快熟了,可以壹起喝湯,壹起包餃子,效果會更好。

8/8

煮熟後冷凍食用。

當然,如果太鹹,也不要壹直生凍。最好先煮了再冷凍。再吃的時候可以再來壹次熱水,餃子看起來會很清淡。