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西梅不能和什麽壹起吃?這幾種食物最好不要壹起吃!

1冷食烏梅營養豐富,含有大量的維生素C、維生素B、花青素、膳食纖維、果膠、有機酸和鈣、鐵、鋅等礦物質,營養價值很高。但需要註意的是,烏梅不適合與寒性食物同食,因為烏梅性涼,與寒性食物同食容易增加體內寒氣。長期食用寒涼食物可能會引起脾胃。

常見的寒性食物:田螺、螃蟹、文蛤、馬齒莧、菱角、苦瓜、海帶、竹筍、西瓜、柿子等。

2保濕食品烏梅含有多種營養成分,果肉酸甜嫩滑。這是壹種非常受歡迎的水果。除了直接生吃,還可以做成果脯、蛋糕、甜品。但烏梅不宜與潤燥食物同食,因為烏梅含有大量的膳食纖維和果膠,能促進胃腸蠕動和排便。如果壹起吃,可能會影響腸胃功能。

常見潤腸食物:西紅柿、豆芽、蘿蔔、西葫蘆、芹菜、木耳、山藥等。

3富含膽固醇的食物西梅含有多種維生素,富含維生素A、維生素C等。如果梅幹和富含膽固醇的食物壹起吃,膽固醇會影響維生素A的吸收,壹起吃不利於消化,容易導致消化不良。

富含膽固醇的常見食物:蛋黃、脂肪、炸雞、蛋糕、豬油、椰子油等。

4富含草酸的食物西梅富含維生素、膳食纖維和鈣、鐵、鋅等礦物質,鈣容易與草酸發生反應。因此,西梅不宜與富含草酸的食物同食,以免形成草酸鈣,難以消化吸收,長期下去還可能形成腎結石。

富含草酸的常見食物:菠菜、甜菜、芹菜、葡萄、青椒、香菜、草莓。