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糧食分裝,需要辦生產許可證和QS麽,包裝上營養成分也得寫麽,前提是我對糧食不進行化學加工,只進行分裝

需要獲得QS認證,糧食包裝要符合GB/T 17108-1997《糧食銷售包裝》的要求。

糧食分裝指以谷物為原料加工制作未經熟制(或不完全熟制)的食品。糧食加工品中的大米、小麥粉、掛面產品按照相應的生產許可證審查細則進行審查。其他糧食加工品按《其他糧食加工品生產許可證審查細則》執行。

其他糧食加工品的申證單元為3個:谷物加工品;谷物碾磨加工品;谷物粉類制成品。

谷物加工品是指以谷物為原料經清理、脫殼、碾米(或不碾米)等工藝加工的糧食制品,如高粱米、小米、糙米、黑米等。

谷物碾磨加工品是指以脫殼的原糧經碾、磨、壓等工藝加工的粒、粉、片制品,如玉米碴、蕎麥粉、燕麥片等。

谷物粉類制成品是指以谷物碾磨粉為主要原料,添加(或不添加)輔料,按不同生產工藝加工制作未經熟制(或不完全熟制)的成型食品,如生切面、餃子皮、通心粉、米粉等。

在生產許可證上應註明獲證產品名稱及申證單元,即其他糧食加工品(谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉類制成品)。生產許可證有效期為3年,其產品類別編號為0104。