紅薯的品質是味道鮮美的保證。沙質地瓜、東方地瓜、西瓜、紅心地瓜，含糖量高的時候烤出來味道更好。紅薯洗凈，壹排排坐在鍋裏的烤架上。在鍋底加壹點水，可以幫助它們熟得快壹點，也可以不熟。
蓋上鍋蓋，開小火。火量要多試幾次，最小火烤時間較長，不易燒焦；小火時間短，就是看著就容易燒焦。設置8-10分鐘的倒計時，提醒自己翻身。最小火每隔8-10分鐘翻幾次紅薯。
中小火頻繁5分鐘翻壹次。小火烤50分鐘左右；小火烤30-40分鐘左右。用夾子把紅薯壓軟就行了。吃吧，這鍋不夠兩個人吃。家裏人多，選個大點的鍋。好的紅薯會有橫流的湯汁。
集成電位計技術的關鍵要素:
本發明的目的是改進現有技術的不足，提供壹種高效節能的集成鍋，加熱速度快，加熱溫度高，比電爐、電磁爐省電30%，提高烹飪效率和經濟效益。
本發明的技術方案是:鍋、碳纖維應時發熱管、第壹導線、第壹隔熱封板、第二導線、智能板、第三導線、觸摸屏、插頭、第四導線、鍋底封板、鍋底、封板、密封圈。
第二隔熱密封板和第三隔熱密封板構成高效節能的壹體鍋。鍋的底板下部設有上部內腔，上部內腔中均勻分布有3-7根碳纖維應時加熱管。