2.驢肉不能和豬肉壹起吃。如果驢肉和豬肉壹起吃，很容易引起腹瀉。
3.驢肉不能和黃花菜壹起吃。驢肉和黃花菜壹起吃也很容易引起心痛，要避免壹起吃。
4.驢肉不要和狗肉、栗子、生姜、槐花壹樣吃，會產生不同的化學反應，產生毒素，嚴重影響身體的健康和安全。
5.驢肉不能和章魚壹起吃，容易導致心腦血管疾病，嚴重影響身體的健康和安全。
與牛肉和豬肉相比，驢肉的氨基酸、不飽和脂肪酸和微量元素含量較高，但膽固醇和脂肪含量較低，肌纖維數量最多，肌纖維最細。
擴展數據
驢肉的功效及食用註意事項；
驢肉中還含有動物膠、骨膠、鈣等成分，能為老人、兒童、體弱者和病後休養者提供良好的營養補充。
2、高蛋白的驢肉適合孕婦食用，而且吃驢肉不會導致肥胖，所以孕婦可以吃驢肉來補充身體。
3.驢肉具有“兩高兩低”的特點:高蛋白、低脂肪；高氨基酸低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有很好的保健作用。
4.脾胃虛寒、慢性腸胃病、腹瀉的人不宜吃驢肉。
人民網-老年人適量吃驢肉有益健康。
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