仙人掌是壹種觀賞價值很高的植物，多做成盆栽，在室內栽培。其實仙人掌主要生長在熱帶地區，那些生長在自然界的仙人掌也會開花結果，而且果實比較大，可以供人食用。
仙人掌的果實多為肉質漿果，少數為幹果，呈梨形、圓形、棒狀。仙人掌的生長期比較長，要三四年才能結果。而且仙人掌的果實比較少，表面會覆蓋壹層帶刺的刺。
仙人掌果怎麽吃
仙人掌的果實可以直接食用。果實成熟時可以采收，去掉外表皮和穗，剩下的果肉就可以吃了，吃起來甜甜的，微苦。
成熟的仙人掌果實，破皮，去掉表皮和堅硬的刺，取裏面軟糯的果肉，放在幹凈的杯子裏，用小勺碾碎，加入適量蜂蜜拌勻，再灌上適量涼開水，即可食用。
仙人掌果的功效
仙人掌果實富含營養，如蛋白質、碳水化合物、維生素等。因此，經常食用有壹定的抗氧化、抗衰老作用，還有消除水腫、提高免疫力、增強腸道功能、降低血壓、緩沖貧血等作用。