每個人都有自己喜歡的材料。
誰能收獲最多的好評
堪稱為火鍋註入靈魂。
蝦滑絕對是鹹宜老少皆宜的新星。口感酥脆，能保持蝦原有的營養成分。雖然很黏，但是沒有蝦的火鍋就像壹盤散沙！
雖然做蝦皮不難，但是要處理好，原料和配方的比例不能馬虎。壹只好蝦滑糯，能嘗出整只蝦的顆粒感。這樣的味覺享受，不妨在“鄭敏魚子蝦滑”上體驗壹下！
好的原料是好蝦滑成功的第壹步。鄭敏蝦滑YEATION南白蝦，在原生態海域新鮮捕撈，滿足120天的自然全生長期，壹年只有壹季的黃金季節捕撈。
捕撈後，活蝦先存放在海水中，上岸。上岸後，立即送到福建當地的加工廠進行加工，去殼，手工搗碎，盡量最大程度地保留活蝦的鮮味。
為了進壹步豐富蝦的味道，鄭敏加入了同類產品中不多見的魚籽，壹秒拉進了日式料理的氛圍！魚卵在口中爆成珠子，鹹鹹的海鮮湧進來，蝦滑可口。
蝦滑之所以廣受好評，其中壹個原因是因為它的多才多藝的適應性。除了被授予火鍋的完美食材，湯的日常烹飪方便快捷，煎炒都沒問題。把蝦簡單燙壹下，再配上果蔬，就是健康的“女神低脂餐”了。
小蝦又滑又好吃。為壹日三餐註入靈魂！