首先準備材料:鴿子、黨參、黃芪、紅棗、枸杞、食用鹽適量;
補氣鴿子湯的步驟:
1.先將鴿子宰殺,洗凈,用熱水焯壹下備用。
2.將紅棗、枸杞、黨參、黃芪洗凈備用;
3.將鴿子放入準備好的砂鍋中,加入適量的水,然後加入準備好的藥材;
4.大火燒開後轉小火約1小時,燉至食材熟透入味,再加入適量食用鹽調味,即可食用。
鴿子湯有什麽好處?1,緩解疲勞,增強免疫力。
鴿肉富含蛋白質、氨基酸等人體所需的營養物質。吃它可以補充身體細胞的營養,增強器官的活力,增強人體免疫力,緩解疲勞。
2.美麗美麗
鴿妳肉含有多種豐富的營養元素,能有效滋養肌膚,使肌膚細膩美麗,為您賦予的美容養顏效果添磚加瓦。
3.促進傷口愈合
鴿子湯富含膠原蛋白,家蛋白有促進傷口愈合和修復疤痕的作用,非常適合各種手術後滋補食用。
4.緩解腰腿疼痛
鴿妳肉含有維生素B成分,能有效緩解腰腿痛,預防風濕性疾病。
哪些人不適合吃鴿子湯1、鴿子湯性熱,熱證、易上火、發燒、愛出汗的人不適合吃鴿子湯。
2、孕婦不宜吃鴿子湯。
3、腸胃不好、消化不良、胃熱的人不宜吃鴿子湯。
4.高血壓、痔瘡患者不宜吃鴿子湯。
5.鴿子湯不宜與熱性食物同食,如牛肉、羊肉、狗肉等。