特種毛尖茶的起源
毛尖為春性植物，產地主要在河南省信陽市、貴州省、安徽省黃山、陜西省漢江上遊、湖北省五峰土家族自治縣。
毛尖茶主要生長在中國的信陽市、商城縣和大別山區。毛尖茶壹般在3月底4月初上市，市場價壹般在300元壹斤左右。
毛尖品種
毛尖茶有很多種，如信陽毛尖茶、都勻毛尖茶、黃山毛尖茶、紫陽毛尖茶和五峰毛尖茶等。最好的是信陽毛尖茶，屬於壹芽壹葉的植物，外形很細、直、圓、滑，屬於名茶品種之壹。
毛尖的功效與作用
毛尖具有降低血壓、增強血管壁彈性、預防腦血栓、預防心腦血管疾病、預防夜盲癥、預防眼部黃斑變性、保護眼睛、清新口氣、解除患者口臭的功效。
毛尖種植和收獲時間
毛尖生命力頑強，喜歡溫暖濕潤的環境，壹般在陽光充足、排水良好的環境中生長茂盛。
毛尖茶的開花時間因產地不同而不同。日本的開花時間壹般是9月到11月，而我國大部分地區是9月到1月。