首先，酸奶和酸奶在營養價值上有壹些不同。很多人可能覺得酸奶和酸奶是壹個東西，味道差不多，沒有太大區別。但其實酸奶和酸奶還是有區別的。首先是酸奶和酸牛奶之間的營養價值，因為酸奶只是壹種酸性飲料，酸奶和牛奶的差距還是比較大的，營養價值也沒有牛奶豐富，而酸牛奶是牛奶的壹種，所以通常情況下，妳買飲料的時候會發現壹些比較便宜的酸奶。其實這些酸奶都不是牛奶，營養價值也不是很豐富。如果家長希望孩子補鈣，最好給孩子買壹些酸奶或者純牛奶。只是讓孩子喝點酸奶不好，反而會傷胃，而且這些酸奶裏的物質也不是很好，對身體不好。
第二，兩者存在形態上的差異。酸奶質地比較稀，水分含量比較大。它是飲料的壹種，也叫乳酸飲料，但酸奶不壹樣。質地很粘，營養價值豐富。它是牛奶中的壹種，所以大家經常喝點酸奶比較好。酸奶是由壹些牛奶發酵而成的，所以吃起來酸甜可口，但保留了牛奶中的所有營養成分，對孩子的健康有好處。酸奶只是壹種乳酸飲料，營養成分並不是很高。