如果只是直接泡酒，紫杉醇的含量並不高。同時，紅豆杉有毒，長期大量使用會有副作用。所以要了解紅豆杉酒的制作方法，才能使用。
紅豆杉泡酒的功效:紅豆杉酒不僅具有醇厚、濃郁、甘甜、香氣淡雅、口感舒適、色澤誘人的天然橙黃色等特點，而且保留了紅豆杉植物中的藥用成分，具有抗癌、健胃、降血糖、降血壓、消炎、清涼等功效。紅豆杉酒是壹種新型的養護產品。
紅豆杉不是新資源食品。誤食紅豆杉的人中毒癥狀主要是頭暈、瞳孔散大、惡心、嘔吐、彌漫性腹痛、肌無力等癥狀。嚴重者出現心動過緩、心臟驟停或死亡，病理檢查可見肺水腫、充血出血、心肌出血、心肌炎。
紅豆杉是世界珍稀瀕危的天然抗癌植物。從國家壹級保護植物紅豆杉中提取的紫杉醇具有預防和治療癌癥的作用，且無明顯不良反應。是近年來國際公認的從植物中提純的抗癌藥物，臨床應用對多種癌癥均有良好療效。
紅豆杉是紅豆杉屬的總稱，約有11種分布在北半球。中國1有四個品種。其實紅豆杉屬於淺根植物，主根不明顯，側根發達。它是世界上公認的稀有天然抗癌植物，是第四紀冰川遺留下來的古老樹種，在地球上已有250萬年的歷史。
由於紅豆杉在自然條件下生長速度慢，再生能力差，長期以來世界上沒有形成大規模的紅豆杉原料林基地。