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壹個蛋撻的熱量多少?

蛋撻的熱量有些高,100克蛋撻的熱量為375大卡。而壹個蛋撻差不多也是100克,所以吃壹個蛋撻也就意味著攝入了375大卡。由此可見蛋撻屬於高熱量的食物,因此建議減肥期間盡量少吃。

普通壹碗飯的熱量是280卡,吃壹個蛋撻的熱量已經超過壹碗米飯的熱量,需要慢跑壹小時才能消耗這些熱量。

擴展資料:

蛋撻的發展歷程

縱然蛋撻深受香港人歡迎,但在香港歷史尚很短。據業余香港歷史學者吳昊考證,1920年代的廣州,各大百貨公司競爭激烈,為了吸引顧客,百貨公司的廚師每周都會設計壹款“星期美點”作招徠,蛋撻正是這時候在廣州出現。

香港引入蛋撻的時代,未有準確年份,有人說自1940年代起,香港餅店已出現蛋撻,1950年代至1980年代打入多數茶餐廳。初時茶餐廳的蛋撻都比較大,壹個蛋撻便可以成為壹個下午茶餐。而味道香甜醇厚,松軟可口。

1990年代起,兼營包餅之茶餐廳逐漸減少,故現只在舊式茶餐廳有自家烤制的蛋撻,其他茶餐廳則從面包工場訂購蛋撻饗客。另壹方面,香港不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔(小型蛋撻)。還出現了適合減肥的蛋撻,蛋漿是用蛋白做的。